Meilleure conservation des légumes par lavage à l’eau structurée

Meilleure conservation des légumes par lavage à l’eau structurée

Lavage des légumes

Meilleure conservation des légumes avec le lavage à l’eau structurée.

Sélection – Conditionnement – Expédition de légumes

légumes réville

L’entreprise de maraîchage située à Réville dans la Manche s’est équipée d’une technologie sur l’eau structurée pour le lavage des légumes au mois de novembre 2018. Nos clients maraîchers témoignent des résultats obtenus.

Meilleure conservation des carottes et des navets

Après le lavage des légumes à l’eau structurée, nous avons observé :

  • Les légumes se tiennent beaucoup mieux,
  • Meilleure conservation des carottes et des navets,
  • Les navets ne jaunissent plus, ils restent blancs même au bout de quelques jours (bien que ce légume soit particulièrement fragile et délicat),
  • Aucun retour de marchandise des clients.

Analyse d’eau très satisfaisante

Avant l’installation de la technologie, nous avions fait une analyse d’eau où nous avions des bactéries pathogènes depuis l’installation de la technologie, nous avons refait une analyse qui est très satisfaisante.

Avantage de l’eau structurée à la maison

J’ai la peau des mains assez sèche et sujette aux gerçures, je devais mettre de la crème 3 fois par jour et maintenant j’en mets juste 2 fois dans la semaine. 

Nous buvons l’eau du robinet, plus question d’acheter des bouteilles d’eau, elle est très agréable à boire.

J’ai une cuisinière Godin pas facile à nettoyer et avec l’eau structurée je la nettoie sans produit, en pulvérisant et elle est impeccable.

La douche et les sanitaires sont beaucoup plus brillants.

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